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(2005/09/14 Wed)
ルー・ド・メール
ルー・ド・メール
@神田
ランチBセット:
ドライカレーオムレツのせ+サラダ(時々スープ) ¥1000(税込)
(単品は¥880)
神田駅西口から徒歩2分、神田外語学院の隣にひっそりと佇む一軒。
実はここはあの京橋ドン・ピエールの総料理長、鈴木正幸が開いた洋食カフェ。
ドン・ピエールといえば、私の永遠のアイドル(?)、オムライスで有名なのはご存知ですね。
でもそこのオムライス、1500円〜だし、2500円なんてのもアリ。
こっちの店はもうちょっとカジュアルに楽しめそう。
木の落ち着いた茶色い椅子に、ところどころ赤や黒のポップな椅子がちりばめられた店内。
ちょっと笑えるのがテーブル上の水差しをテーブル上のワイングラスに注ぐしかないこと。
なぜか小さなテレビが音無し(極々小)でかかっていること。
小さな厨房が四方からガンガンの扇風機に囲まれてること(笑)。
暑いんですね・・・ご苦労様です(・ω・`)
さて、私の永遠のアイドルはオムライス、ではなく実はオムレツ。
ライスなんてどうでもいい、なくていい。
味わいたいのは卵なんだーーー!!!
という心情とは裏腹に、オムレツ置いてる店が少ない。
ゆえにオムライスと注文せざるを得ない。
したがってここのオムレツのせはかなりツボ。
ところでこのメニュー、ランチサービスタイム以外では
1580円
になる。
だって、
ライスは魚沼産コシヒカリ、カレーはA5ランク(つまり最高級)の肉、卵もこだわり・・・
となれば仕方ないわな。
ランチでコイツが食べられることに感謝。
サラダはサラダというか
ミニパスタ
。
紫キャベツの千切りの上に、パセリ(か何かの青味)みじん切りを加えたツナマヨネーズの冷たいスパゲッティ、フライドオニオンが散らしてある。見た目は美しい。
今度行く時は単品でいいや。w
問題のアイツ。意外と大きな皿に出てくる。
写真では分かりづらいが、真ん中に盛られたごはんの両脇にしっかりカレーがかかり、真ん中にオムレツが鎮座してるわけ。
オムレツはやわらかさゆえに平べったくなっている。美しいテロリンっとした黄色・・・
食べてみると、中はとろとろ。なのに外側は形を保っている不思議さ。
特筆すべきは
カレー
!!あぁ〜山盛り3杯いけそう。。
すごく濃厚なのに、すっきりとしたスパイス使い、これぞ欧風カレーの味。旨いっ。
A5ランクというのも分かる気がする濃厚さが、卵とライスと一緒になってなぜかあっさりと・・・
そして添えられた柴漬けの色をした福神漬け、いや、ピクルスと呼びたい、そのぐらい洋風と合う味になっている。
今度行く時は
『黒毛和牛カレー』
ランチにしようかな・・・
by
kasumi
# 2005/09/14 11:06
|
神田
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ルー・ド・メール
ルー・ド・メール @神田
●ドライカレー オムレツのせ ¥880(単品)
※クリックで拡大♪
一年ほど前に行って感動したこのメニュー。
数々のグルメ雑誌で取り上げられ、カレー部門1位受賞してたりする。
だってこの店、あの京橋ドン・ピエールの
鈴木正幸の...
(続きを読む)
from
おそとごはん
at 2007/04/15 12:39
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