★おそとごはん★
(2007/11/23 Fri)

Brasserie Gus
Brasserie Gus(ブラッスリー･グー)　　＠神楽坂

ランチのお得度が評判でとっても人気なこちらのお店。
だけど、夜に行ってきましたっ★★
小さくて狭い店内はカジュアルでくだけたブラッスリー★

夜は●￥2940のコース一つだけ。
それでも、前菜・メイン・デザートが好きなものをいただけるのです。
しかも豊富な選択肢で迷う迷う！
どれを選んでも追加料金が無いのが嬉しいし、
ワインなどのお酒やコーヒーなどもすごくリーズナブル

前菜には
●赤ピーマンのムース　アボカド添え♪

すっごくなめらかで、
赤ピーマンの旨味がギュッと凝縮されたような美味しさ！！
やられた〜〜。
しかもどっさりリーフサラダが添えてあって、
長〜いアスパラガスやチコリまで！　　固めのアボカドもしっかりした量。
さらに海老まで添えてあったのが嬉しくて！

前菜だけでお腹いっぱいになりそうだったよ〜。

おかわり自由のバゲットも付いてきます。

エスカルゴのブルゴーニュ風も
香草ガーリックバターソースがイイ匂いでウマッだった♪

メインは悩んで
●鴨モモ肉のコンフィ　粒マスタードソースを選びました

表面の皮が、ナイフがコツコツ言うくらいパリッとしてる〜！！
でも、中は柔らかい〜(*´∇｀*)
下にしいてあるマッシュポテトもなめらかで美味しいし、
ゆでキャベツやかぼちゃ、ブロッコリー、かぶが添えてあるのも嬉しい〜

牛タンのポワレ　香草バターソースも分厚いのが
超柔らかくてびっくり(〃ﾟдﾟ；
牛タンって噛み切れないものだと思ってた！
ヒレステーキ！？って思うくらいのジューシーな柔らかさ！

そしてデザートは〜
●ヌガー･グラッセ　を♪
ドライフルーツやナッツが入ったヌガー･･･分かるかなぁ？
思ったより大きくてびっくり(*＿*)
でもスルスルと完食でーす

グラスワインとカプチーノを飲んでおしゃべりに興じてお会計は￥4000弱。
こんなカジュアルフレンチ、いかがでしょ〜？
ランチはなんと、前菜・メイン・バゲットで￥1050ですぞ★


by kasumi
# 2007/11/23 09:42 |  飯田橋･市ヶ谷･四ツ谷 |  コメント(0)

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